〈星热点〉孟非身陷朋友圈偷酿酒配方门 孟非偷酿酒配方是真的吗
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【导读】该文称:新的孟非小酿喝起来没有任何改变,而且还和之前保持着几乎没有差别的颜色色度、酒精度,原麦汁浓度,苦味值。想把这些数值做到几乎一致,
该文称:“新的孟非小酿喝起来没有任何改变,而且还和之前保持着几乎没有差别的颜色色度、酒精度,原麦汁浓度,苦味值。想把这些数值做到几乎一致,需要详细了解原料配比、发酵温度时间等工艺流程,如果说没有偷走配方,而仅仅换了一家酒厂是绝不可能做到的。” 记者就此事向孟非小酿曾经的合作方南京高大师啤酒有限公司(下称“高大师公司”)求证,对方表示:“之前一直没发声,就当吃了个哑巴亏,这篇文章也就是朋友替高大师说说话。”
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