早年经历

1988年夏天，瞿颖还在湖南省艺术学校读二年级，但母亲丁家珍告诉她，准备与其父瞿继之离婚时，瞿颖的父亲在湖南省花鼓戏剧团当演员，长年生活在长沙；瞿颖和哥哥瞿亚利跟随母亲住在常德。

从省艺校毕业后，瞿颖被分配到湖南省话剧团当演员，由于身高1.75米，团里很难找到与她配戏的男演员，因此，瞿颖很少有上台的机会。在这种情况下，瞿颖开始拍摄广告和影视剧。丁家珍年轻时当过演员，她很支持女儿“转型”。1990年，北京服装表演队领导从广告片上发现了天生丽质，有着魔鬼身材的瞿颖，盛情邀请她加盟。

演艺经历

1991年，瞿颖被琪琴高娃导演选中，担任电影《不要问我从哪里来》的女主角，同年，瞿颖获得美国超级模特大赛中国选拔赛第二界中国十大名模亚军。

1992年出演《站直了，别趴下》。

1993年在《飞天蜈蚣》与《边城浪子》中分别饰演”艾丽娜“与”丁白云“两个不同的角色。

1994年出演《爱情傻瓜》，饰演”徐曼“一角；同年还发行第一张国语专辑《跟着我飞翔》。

1996年，瞿颖在张艺谋的首部现代都市题材影片《有话好好说》中担任女主角，她在片中饰演一个普通的城市女孩，并且因为这部电影，她还参加威尼斯电影节、夏威夷电影节、伦敦电影节。

1998年推出个人专辑《别冲动》。同年参加央视春节联欢晚会，演唱歌曲《缤纷四季》。

1999年，由刘德华、瞿颖、黄磊和石田光主演的香港贺岁片《爱情命运号》于情人节期间在中国内地上映。

1999年9月，瞿颖参加中国电影局国庆50周年赴港电影交流活动，由瞿颖主演的影片《春天的狂想》做为该活动的首映影片。12月，瞿颖发行第三张专辑《孔雀》。

2003年，瞿颖发行第四张专辑《加速度》。

2005年，由田有良导演的贺岁话剧《淡了，加点韭菜花》在北剧场正式公演，瞿颖饰演一个漂亮的精神病患者。12月10日，瞿颖发行第五张专辑《连锁反应》，这是她初次尝试作词、作曲的音乐作品。

2006年，瞿颖在第六界金鹰节颁奖晚会上，演唱《乌龙山剿匪记》的主题歌。

2008年，《开心麻花2009・甜咸配》海淀剧院上演，瞿颖饰演阿布罗迪。

2009年，由瞿颖、周大勇主演的爱情喜剧《爱的蹦极》在海淀剧院上演。同年，由邓超、瞿颖、代乐乐共同出演的《翠花》在解放军歌剧院上映。

2010年12月16日，由“翠花”原班人马打造的贺岁喜剧《分手大师》在解放军歌剧院首演，瞿颖扮演一个卖光盘的人。

2012年，瞿颖在《百变大咖秀》第一季获得总冠军。

2014年， 由瞿颖、吴秀波、曾志伟联袂主演《我的青春高八度》开始播出，她在剧中饰演强势的啦啦队教练严愫。

2015年1月1日，瞿颖与妈妈丁家珍参加央视《启航2015》新年特别节目。

2015年2月18日，瞿颖在2015央视春晚上，表演小品节目《喜乐街》。这也是瞿颖时隔17年后将再登春晚舞台。

个人生活

2000年，瞿颖和李亚鹏的恋情首次公开。2001年，瞿颖与李亚鹏正式分手。

2005年，瞿颖要为专辑中的主打歌拍摄MTV，其中有一首歌叫《时光倒流二十年》，有人提议张亚东的气质很符合MTV中男主人公的形象，瞿颖于是试探着征询张亚东的想法，张亚东很快答应下来。之后连续几次的音乐交流，瞿颖和张亚东都发现了对方更多的优点和长处，在默契中不断碰撞出爱的火花。瞿颖和张亚东自然而然地确立了情侣关系。