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【注意】曾光建议民众暂不要生食三文鱼 为何被下架

来源: 新浪 2020-06-13 20:15:13

  由于目前不知道三文鱼等海鲜类产品上的病毒到底来自何方,科信食品与营养信息交流中心副主任钟凯博士建议:暂时不要生吃三文鱼。

曾光表示,三文鱼食用方法不同于其他肉类,公众往往生吃,因此引起关注。目前发现病毒检测为阳性,情况不明,特别是并不知道它的来源究竟是被人传播,还是其他情况,这些问题没查明之前,建议大家不要生吃三文鱼。

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