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米酵菌酸中毒后病死率不低于40% 米酵菌酸怎么避免呢?

来源: FACE妆点网 2020-10-13 23:30:06

  近日,黑龙江一家七口因为吃了酸汤子中毒身亡的事件引起了大家的重视,这是什么原因呢?据了解,米酵菌酸中毒后病死率不低于40%,那米酵菌酸怎么避免呢?

米酵菌酸中毒后病死率不低于40% 米酵菌酸怎么避免呢? (1).jpg

10月12日晚,黑龙江省卫健委旗下微信公众号“龙江卫生健康”发布文章表示,鸡西市家庭聚餐食用“酸汤子”致多人死亡的食物中毒事件,经流行病学调查和疾控中心采样检测后,在玉米面中检出高浓度米酵菌酸,同时在患者胃液中亦有检出。

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