早年经历

1992年，张惠妹参加台视五灯奖歌唱比赛，卫冕到四度五关时，当日却因感冒而在比赛时忘词，而未能成功卫冕。

1993年因为病中的父亲一句而再次报名参加了五灯奖，经过半年比赛，夺得五灯奖歌唱比赛优胜，成为五度五关擂台主。最大的遗憾，拿奖杯回来时，父亲已经过世。

1995年7月最初的舞台，上台北加入表哥的乐团Relax成为女主唱，开始在耗原、Hard Rock、福华饭店等多家PUB驻唱。

2011年，歌手张惠妹与小6岁的调酒师Sam（姚小健）交往，甜蜜交往约4年的时间，但爱得低调、相当保护这段恋情，2人感情虽历经波折，现在越来越稳定。

2015年10月14日，Sam（姚小健）在脸书发文：“我觉得...我们不适合在一起了。同居了4年，也都了解彼此生活习惯，但，时间促使了成长，我相信你要的也不同了。谢谢你4年来的爱，我们分手吧…”让粉丝吓傻以为偶像张惠妹恋情破局。不过，Sam接着话锋一转，改用第3人的口语陈述：“Sam，麻烦你买单。他们留下了一把钥匙。”原来刚刚说的那串并不是指他跟女友分手，而是在描述店里的其他客人，自嘲店里有太多别人分手后留下的钥匙，引来粉丝直呼“别吓人啦！”

演艺经历

1996年3月被著名台湾音乐人陈志远、陈复明发现并签约丰华唱片。同年7月在张雨生的《两伊战争－红色热情》专辑中与张雨生男女对唱《最爱的人伤我最深》，张惠妹独特的歌声受到张雨生的重视，并尽力提拔。同年12月，张惠妹在张雨生的协助下发行了第一张个人专辑《姐妹》，此张专辑在IFPI榜上蝉连九周销售第一名、销售量超过一百零八万张，打破台湾本地歌手的销售纪录。

1997年6月11日，张惠妹推出第二张专辑《BAD BOY》，再度蝉联IFPI销售冠军长达9周之久、累计销售一百三十五万，打破台湾女歌手销售纪录，张惠妹因此获得国内各大流行榜冠军及亚洲多项歌坛大奖，引起国际乐坛的重视。同年12月发表第三张专辑《妹力四射》，为即将举办的首次个人演唱会预热。

1998年举办第一场个人大型户外售票演唱会“妹力四射”，创下台湾歌手最快举行大型演唱会的纪录。同年2月张惠妹代表台湾赴日本参与NHK年度大典表演。同年5月第九届金曲奖张惠妹与苏芮合唱张雨生作品“河”。同年10月发表第四张专辑《牵手》，获颁1998年美国Billboard亚洲最受欢迎歌手奖。

1999年年初在香港商业电台举办的1998年度《叱咤乐坛流行榜颁奖典礼》中夺得“叱咤乐坛女歌手金奖”，在香港无线电视台举办的1998年度《十大劲歌金曲颁奖典礼》中夺得“亚太区最受欢迎香港女歌星”。同年6月发表第五张专辑《我可以抱你吗？爱人》，专辑在台湾地区IFPI销量榜中获得冠军11个星期，打破了她自己《Bad boy》专辑创造的9周冠军的纪录。同年举行“妹力99”亚洲巡回演唱会，全程超过80万人次，刷新华人艺人户外巡回演唱会时间纪录，三个月14场，创全亚洲巡回演唱会观众人数纪录。同时成为第一位在新加国家体育场办户外演唱会的华人歌手。同年12月第三十六届金马奖与张学友组曲演出。

2000年2月4日，参加中央电视台春节联欢晚会，表演歌曲《给我感觉》。同年3月张惠妹与香港管弦乐团合作举办2场歌声妹影管弦音乐会。同年4月发表这场音乐会现场收音的第六张专辑《歌声妹影》。同年12月发表个人第七张专辑《不顾一切》，这是张惠妹在丰华唱片的最后一张专辑。

2001年9月丰华唱片为张惠妹发行第八张专辑《旅程》，专辑收录了阿妹从1996年到2001年里18首从未发表的新歌。同年9月发表首张英文专辑《a-mei in pub》。同年10月张惠妹加盟华纳唱片，发行第九张专辑《真实》，阿妹凭此专辑首次获得台湾金曲奖最佳女歌手奖

2002年张惠妹荣登美国《时代》杂志封面，同年5月第十三届金曲奖开场表演《亚洲最棒》并获得最佳国语女演唱人奖。同年8月发表第十张专集《发烧》并且开始展开A级娱乐世界巡回演唱会，全球巡回24场，全程参与人数达42万人。也成为第一个被CNN专访，并登上时代亚洲版杂志封面的台湾艺人。

2003年6月发表第十一张专集《勇敢》。

2004年4月，阿妹获选为“第二届世界和平音乐奖”大中华区唯一代表艺人。同年9月发表第十二张专集《也许明天》。2004年底至2005年 远赴波士顿游学，游学期间参加第四十二届金马奖压轴演出“歌声妹影”。

2006年从波士顿回台之后发行第十三张专辑《我要快乐》，这也是她在华纳唱片的最后一张个人专辑。同年5月参加第十七届金曲奖压轴演出“Musiz ORZ”。同年12月音乐剧《爱上卡门》登上台北小巨蛋。

2007年加盟EMI发行第十四张专辑《STAR》，连续数周在台湾各大排行榜上位列冠军。同年3月参加马兆骏纪念音乐会。同年10月参加第四届亚洲音乐节（韩国）表演。

2008年3月张惠妹赴日出演舞台剧《杜兰朵》担任女一号。同年7月参加第十九届金曲奖压轴演出“Amit Fever阿密特狂热”。同年8月演唱北京奥运主题曲之一 《永远的朋友》。同年8月30日参加张雨生20周年音乐会。同年11月展开STAR TOUR世界巡回演唱会，首场于上海八万人体育场正式开跑，总共巡回20场，全程参与人数达40万人。其中台湾台北小巨蛋场次，张惠妹创下单场演出44首歌曲的纪录。

2009年6月张惠妹用自己的原住民本名“阿密特”发行个人第十五张专辑《阿密特意识专辑》，在台湾金曲奖入围十项并夺得六项大奖。2009年开始以“张惠妹”和“阿密特”两种风格演唱歌曲，并涉及音乐剧等表演。同年9月为第21届夏季听障奥林匹克运动会开幕典礼献唱主题曲“听得见的梦想”。

2010年展开阿密特世界巡回演唱会，前后在佛山、广州、泉州、北京、上海、新加坡、香港、澳门、马来西亚、东京、台北、高雄等地共举办16场巡演，为阿妹以阿密特的演艺新高峰奠定基础；6月，凭借《好胆你就来》获得第21届台湾金曲奖 最佳年度歌曲奖。

2011年1月，BIO人物传记频道制作张惠妹特辑在全球23个国家播出，这也是阿妹继在CNN、时代杂志和Discovery露面后，再次受到国际传媒的关注，阿妹为首位接受此专访的华人歌手。同年4月，以“张惠妹”风格，发行个人第十六张专辑《你在看我吗》，至今音乐专辑总销量在台湾超过1000万张，全亚洲累积销量超过5000万张。同年5月，张惠妹第二次接受美国CNN频道专访，阿妹成为首位二度接受CNN专访的华人女歌手。同年6月，张惠妹登上2011福布斯调查“在大陆最知名的25位台湾人”榜首；同月张惠妹参加第22届金曲奖演出《我最亲爱的音乐大师》，向已故乐坛前辈致敬。同年9月3日，于成都市体育中心正式展开张惠妹AMEIZING世界巡回演唱会。

2012年3月30日、31日、4月1日、4日、5日、6日、7日、8日，张惠妹“AMeiZING”演唱会于台北小巨蛋一连举办8场，首卖六场的门票（约66000张）于31小时内全部售罄，并于4月4日加演一慈善场，门票（约11000张）亦于2小时售罄（含系统当机时间），加演场演出所得全部捐赠台东圣母医院。4月8日二度加演场于3月31日演唱会上宣布，此场为AMeiZING台北第8场。同时创下台北小巨蛋连唱场次（8场）、观看人数（共达9万人次）、离开唱日最短天数售票（距4月8日开唱前6天开卖）的记录。

2013年3月份正式于杭州结束AMeiZING世界巡回演唱会，此次巡演共历时19个月、45座城市、59场，共计写下147.5万人次观赏纪录及29.5亿元（新台币）票房收入，阿妹打破华语乐坛女歌手单次巡演场次的记录。同年4月张惠妹亲自担任设计总监，推出全新个人同名高跟鞋品牌AMEI。同年7月张惠妹加盟《中国好声音》第二季，与那英、汪峰、庾澄庆一起担任音乐导师。同年10月7日，《中国好声音第二季》总决赛，经过两个多小时的激烈争夺，张惠妹组学员李琦获得年度总冠军。同年10月31日，正式发行“A15张惠妹AMeiZING世界巡回演唱会跨世纪盛典”，张惠妹欢庆出道15年巡演落幕，59场演出吸引超过120万名观众入场，再度打破华人女歌手单次巡演场次的纪录。19个月的演出过程情绪有喜有泪，首场演出因道具发生问题，张惠妹险些自8公尺高的高桥跌下，直至返回饭店才崩溃痛哭，完整画面全收录在LIVE DVD中。

2014年7月2日，发行专辑《偏执面》。2015年，获得第26届台湾金曲奖最佳国语女歌手奖。