星动态:曝包贝尔火锅店空运鸭血没一滴血 揭明星餐厅有哪些？

　　包贝尔自婚礼那事后，再爆出包贝尔火锅店空运鸭血没一滴血，这引起了大家广泛关注。在早前我们就曾听说用牛血冒充鸭血一说的，现在却在包贝尔火锅店里出现这样的事。作为明星餐厅，这事更将引起大家的热议。

包贝尔火锅店存卫生隐患

　　包贝尔火锅店被曝卫生隐患 空运鸭血一滴血都没有

　　哈尔滨一鸭血加工厂用牛血兑水冒充鸭血，产品直供给包贝尔所开辣庄火锅。

　　服务员称“鸭血”是四川空运来的，“一天一运”。包贝尔曾表示：“开火锅店首先要做到食材卫生，不用鸭肉去装羊肉，不用鸭肉去装牛肉，这是一个人的道德。

包贝尔火锅店鸭血掺假

包贝尔火锅店空运鸭血一滴血都没有

　　在记者的采访中，包贝尔火锅店哈尔滨分店的负责人表示：“我们被送货商骗了，他们在坑我们企业，我们对食品(安全)要求非常严格。”当记者问你们不也把消费者坑了么?该负责人回答说：“我只能说我们是被坑的”。

　　视频中，记者采访制造送货商，对方表示自己送的是牛血，店家早就知道。

包贝尔火锅店被暗访

包贝尔火锅店地址在哪

　　包贝尔就所开火锅店用假鸭血道歉：会承担全部责任

　　3月22日，有媒体曝光了哈尔滨一家鸭血加工厂用牛血兑水冒充鸭血，其产品直供包贝尔所开辣庄火锅。暗访中，该火锅店服务员称所销售的“鸭血”都是从四川空运，“一天一到”。

　　3月23日下午，包贝尔在微博发文回应上述事件，他表示对所有消费者道歉，会承担全部责任。

包贝尔就所开火锅店用假鸭血道歉

　　包贝尔声明全文：

　　昨晚在拍戏的过程中，我接到了工作人员的电话，被告知辣庄火锅哈尔滨分店发生了以牛血冒充鸭血的事件。我马上与哈尔滨餐厅的负责人进行核实，知道实情后十分震惊，我从未想过我曾经痛恨的食品事件会发生在辣庄，我与每个消费者一样深刻痛恨这种行为。同时对所有爱吃辣庄的消费者致以歉意,非常抱歉。

　　辣庄是我参与投资的火锅品牌，我确实在日常管理中参与较少，对产品的监督不严及管理上的漏洞深感自责。

　　想对那些因为我走进餐厅的消费者诚恳的致歉。我本人也愿意接受大众的监督，对接下来辣庄的运营以及管理进行严格的监管。

　　最后我和辣庄会承担起全部责任。

包贝尔所开火锅店发布道歉声明

包贝尔发布道歉声明

　　震撼京城，包贝尔辣莊火锅店开业 人气火爆

　　2016年3月24日，辣荘北京首家店面在北京簋街正式开业，全国100家媒体前来报导，声势浩大，现场相当热闹。辣荘北京店是辣荘品牌重磅打造的集参观、品尝、体验为一体的穿越体验概念店。

　　随着大家对美食的要求越来越高，“美食文化”变得更加内涵丰富。人们不仅仅追求食物本身的美味，对环境、服务、以及个人体验的要求也越来越高，因此特色的餐饮往往更受食客青睐，辣荘就是这样一家餐饮圣地。据悉，这家店的老板之一是演员包贝尔，明星效应也给这家特色火锅店带来不少人气。那么，辣庄火锅到底有什么特别呢?今天小编就带大家一探究竟。

　　位置很好找，就在吃货聚集地：东直门簋街，三层的仿古建筑，招牌很显眼。

包贝尔火锅店叫什么

　　内部环境：古今穿越，移步换景

　　“这家店环境真好”环境是人们进入餐厅的第一印象，因此如今的餐厅都在装修上大动脑筋，穿越的装修风格也不罕见，但是像辣荘这样将穿越玩的这么透的还真是没有。首先，候餐区提供古装和道具供食客拍照，在这个吃饭必发朋友圈的时代还真是一个双赢的创意;其次，互动区搭戏台，边吃边看表演让食客仿佛回到从前，但节目又很现代，玩的就是穿越;重点介绍一下“别有洞天”区域，名副其实，别有洞天。这里有荷塘轻舟，小鱼漫游，鸟语花香，还有盘丝洞、烟雨亭、水云天……更有意思的是不仅环境优美逼真，连天气也能随心创造，想要烟雨蒙蒙，电闪雷鸣，在这里都能实现。上面提到的都是古典元素，餐厅里体现现代元素的地方是二楼的太空舱，人脸识别密码门禁，像美国电影里的特工基地一样，开启这道门之后，就来到了另一个世界。这真是从古至今的穿越啊，这样的大手笔造景，为的就是给食客们最特别的餐饮体验。

包贝尔火锅店环境如何

　　美食：健康新鲜，地道美味

　　除了享受环境，吃也不马虎!辣庄火锅的美食全部都是特色，每一道拎出来都是故事。汤底红的诱人辣的过瘾，加上一次性用油，瞬间香味四散开来，让人期待着食物在其中翻滚的滋味，摩拳擦掌，跃跃欲试。嫩滑爽口的嫩牛肉、麻辣入味的鲜鱼片、稀奇有美味的猪肝跳跳糖……屠场鲜毛肚用筷子夹着在锅中涮30妙左右就OK了，时间太长就会变硬，而且一定要在翻滚的汤里涮滋味才更销魂;九尺鹅肠吃到停不下来，香滑爽口，吃的时候服务员会给剪成小段，同样在心里默念七八个数基本就能吃了。

包贝尔火锅店美食

自制灯泡饮

　　里面装的什么已经不再重要了，光是这容器就让人忍不住想要尝试一下。太有创意了吧，感觉喝下去就能增加能量呢，听说很多人专门到辣莊要这个饮料。

　　服务：小二，有贵客到~

　　“小二，有贵客到~”“你好客官，幸会幸会，欢迎来到辣莊”古装美女们整齐地喊着迎宾语。嗬，这阵势，感觉自己真的是贵客呢。辣庄的服务员有几个特点：颜值高、才艺多、热情周到、服务专业。从他们身上可以感受到团结向上企业文化，他们是服务员，更是演员，有的人穿上古装会比较别扭，是因为语言动作太现代、有反差，而辣庄的古装美女们一颦一笑一举一动都很让人舒服，用辣庄吴总的一句话就是“她们要扮演好自己的角色。”这也是对穿越的更深层演绎吧。关于节目表演，歌舞、变脸、魔术，食客们享受美食的同时还能观看表演，让身心彻底放松。来辣庄，享受的不仅是火锅，还有欢乐。

包贝尔餐厅服务

　　不可否认，从某种角度而言，谁与食客的心理契合度最高，谁就占领了餐饮江山。辣庄经过9年市场检验和技术积淀，上百家火锅店品鉴，得到了无数顾客认可，靠的不是广告，而是“味道和超值体验”。来到辣莊，就一句话：没有什么是一顿火锅解决不了的。

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